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来"香水王国"学调香—Parfum!是科学也是艺术!法国香水相关院校专业有哪些?

2023-07-24发布于广东

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PART 01 前言


人类研究化学的历史最早可以追溯到中世纪以前,但由于受到炼金术等因素的束缚,直至17世纪后期,化学元素的概念在欧洲出现,化学才真正作为一门学科开始有了发展。





在法国,化学亦被看作是大工业经济的火车头而受到特别的重视,在研发支出方面,化学工业(包括制药)是全法第一大主导工业部门,同时也是法国第二大出口工业。


PART 02 法国香水与化学

法国化工产品范围包括基本化学品、专业化学品和精细化学品。法国的化工行业在消费化学品方面表现强劲,包括肥皂、洗涤剂、化妆品和香水。




其中,法国香水和法国时装、法国葡萄酒并列为法国三大精品产业,是法国人的骄傲。世界香水之都-格拉斯(Grasse)这个位于法国蔚蓝海岸的南部小城,不仅是有香料植物的种植地,还是欧洲乃至世界香水设计与贸易的中心。



1889年,Aime Guerlain(爱默·娇兰)推出的娇兰 Jicky 姬琪(掌上明珠),这是世界上第一瓶利用人工合成法制作而成的“现代香水”,就是它奠定了现代香水具有前中后三段味道的基本模式。


也是在1889年化妆品制造商的展台出现在巴黎世博会上,吸引了全世界的眼球。法国的香水业终于迎来了鼎盛时代。


下面小编就给同学们介绍一些与香水相关的专业院校,一起来看看吧~


PART 03 院校推荐+专业介绍



一、蒙彼利埃大学




蒙彼利埃大学(Université de Montpellier)成立时间为1289年,是世界上最古老的大学之一,大学地位由教皇尼古拉四世授予。


蒙彼利埃大学学科设置非常全面,汇集了科学、技术、体育运动、医学、药学、法学、政治学、经济学和管理学等众多学科,拥有 50,000 多名学生和 4,800 多名教职员工。


化学硕士-香料与香精


Master Chimie-Arômes-Parfums




该项目是一个与企业合作的为期两年的职业课程,分为四个学期,以扎实的多学科培养为基础,结合专业化的理论与技术教学,帮助学生能够高效地融入香料与香精行业,在食品工业、香水工业和芳香行业等成长型行业中担任研发、生产、配方、评估、质量控制或监管方面的管理职位。


部分专业课程:




授课语言:法语

学费:243欧元/学年


申请要求:


1.建议化学/有机化学/生物分析化学/生物学相关专业申请
2.简历(包括课程、成绩和其他实习、专业经验)
3.与申请专业契合的动机信

二、鲁昂大学




鲁昂大学是一所多学科院校,提供 300 多种课程和文凭,课程种类繁多。


每年吸引各地2-3万名莘莘学子来此求学,使鲁昂市融古朴与现代于一体,充满青春的朝气与魅力,这里的学生可以体会到浓厚的国际文化气息。


化学硕士


Master Chimie, XL Chem



该项目旨在于通过结合基础科学教学、国际项目的研究合作以及管理培训,培养现代化的科学管理人员。使其能够应对关于健康、香水与化妆品、材料分析领域的有机化学和分析化学等相关工业问题。


授课语言:英语

学费:243欧元/学年


部分专业课程:




申请要求:


1.化学与物理专业本科优先(提供学历证明)
2.简历(包括课程、成绩和其他实习、专业经验)
3.与申请专业契合的动机信



三、ESP法国高等香水学院




法国高等香水学院(École Supérieure du Parfum)创立于2010年,发展至今已成为法国香水和化妆品专业领域的最优秀院校。


该校以独一无二的的教学方式让学生们高效学习香水制作、卫生安全、营销以及销售等课程,进而掌握该产业的全方面知识。


香水研发与管理


Créateur–Manager en parfumerie et cosmétique




第一阶段的学习旨在于培养学生对香料的熟悉度,与香水的调制。本阶段学习结束后,每个学生都将熟悉约 300 种原材料:它们的来源、获取过程、物理和化学特性,以及如何使用它们来创造特定的嗅觉效果。


第二阶段,与市场营销和销售相关的管理课程,将成为学生的主要学习内容。


在第五学年,学生还需要从以下专业选择其一作为研究方向:
- 生产、评估、质量控制、法规

- 市场营销与交流


两个专业共同的核心课程是企业战略、团队管理、香水和化妆品行业公司的建立和运营以及商业谈判。


部分课程安排:




授课语言:法语/英语

学费:9000欧/学年


申请要求:


1.化学、药学、生物学本科学历优先(提供学历证明)
2.简历(包括课程、成绩和其他实习、专业经验)
3.与申请专业契合的动机信



四、ISIPCA香水学院




ISIPCA香水学院致力于香水、化妆品和香气的高等研究,由法国娇兰品牌创始人、法国著名调香师PIERRE-FRANÇOIS PASCAL GUERLAIN先生的后代JEAN-JACQUES GUERLAIN先生创办。


建校50多年以来,确立了自己在香水、美妆和香料领域的重要影响力和国际地位。


关于香水开设的硕士项目包括但不限于气味设计与创作、香料专业配方和应用...具体可以添加麦麦学姐微信:xinhuidikf咨询哦~


欧洲香水和化妆品硕士


European Fragrance and Cosmetics Master




该项目与凡尔赛大学(University of Versailles)和意大利帕多瓦大学(University of Padua)合作,联合开展了这个为期两年的理科研究生课程,旨在培养学生学习香水和化妆品生产所需的技术和营销双重专业知识。


部分课程安排:




授课语言:英语

学费:22000欧元(两年)


申请要求:


1.化学、药学、生物学、生物技术本科学历优先(提供学历证明)
2.简历(包括课程、成绩和其他实习、专业经验)
3.英语流利,托福成绩(TOEFL iBT:80 分)

4.与申请专业契合的动机信


PART 04 文凭+申请须知



香水的研制是一个化学+工业的结成过程,这类课程文凭为Bac+3至Bac+5,即本科至硕士级别。



需要注意的是,ESP硕士提供的文凭等级为RNCP 7级,该文凭受法国及中国教育部完全认证。



Licence学士学位文凭(香水专业)


高中毕业+3年高等教育


Master硕士学位文凭(化学专业)


学士学位+两年高等教育


MSc理学硕士文凭(香水专业)


高中毕业+5年高等教育

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