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抵岸东方文化,探索西餐礼仪

2023-10-31发布于广东

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深圳市枫叶学校近日迎来一场别开生面的活动,Swiss EDUCATION GROUP(SEG)特邀恺撒里兹大学副教授Alessia Moretti为学生们带来了一堂精彩绝伦的西餐商务礼仪体验课。这位副教授不仅拥有国际旅游学士学位,更是酒店旅游企业管理硕士的持有者,同时积累了长达11年的款待业经验。她还兼任Eta Sigma Delta国际行业协会EuroCHRIE的代表,为本次活动增添了专业性和权威性。



学习西方商务礼仪


在这次课程中,学生们深入学习了西方商务礼仪中的多个方面。首先,课程涉及西方礼仪中的座位安排、敬酒礼仪以及小费支付的习俗和规范。这些内容帮助学生们了解并尊重西方文化中重要的社交礼节。

第二部分涉及西餐的繁杂餐序及应对方法。学生们探索了西餐的餐序架构,明白了如何在正式场合下从容应对繁复的餐饮程序,提升了他们在特殊场合下的社交技能。

餐具使用也是本次课程的重点之一。学生们接受了详尽的指导,学习如何在西式用餐场合中使用多样的餐具。这让学生们掌握了餐桌礼仪的要领,为将来可能的国际交往增添了信心。



实践活动


但更令人惊叹的部分是活动的实践环节。七名来自小初高的学生们积极参与了餐巾的折叠艺术活动。这一实践活动不仅为学生们提供了亲身实践的机会,也让他们在互动中展示了自己的创造力和技能。

这场活动对学生们来说不仅仅是关于西餐礼仪的学习,更是一次中西文化交流的契机。学生们在与讲师的互动中,不仅学习了新知识,还体验了不同文化间的交流。这种国际化的课程,为学校的学生提供了一个难得的国际交流平台。此次合作不仅让学生们更好地融入了全球化潮流,也为学生们打开了了解世界多元文化的大门。


此次活动为深圳市枫叶学校注入了新的活力,使学生们更深刻地认识到了世界的多样性,并为他们打开了一扇通往全球化社会的大门。深圳市枫叶学校的学生们在这次活动中表现出了极大的热情和积极性,也在师生交流中展现出了他们的开放心态和国际视野。

这次活动的成功不仅增进了学生们的国际化教育,还为深圳市枫叶学校与Swiss EDUCATION GROUP之间的合作关系添上浓墨重彩的一笔。这一合作也让学校更好地将国际化教育理念融入教学中,为学生成长发展提供了更为广阔的平台和更多的机遇。


撰写:留学中心姚天运

摄影:黄钰钿



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