格里昂国际酒店管理BBA本科项目第一学期的新生都将参加为期两周的"高端餐饮与酒店业大师课"，通过一系列参观和体验，以及与行业专家的交流，同学们体验了瑞士端的酒店和世界级的餐饮。

六十年来，格里昂一直是奢华酒店管理的代名词。如今，我们针对第一学期本科生，将奢华酒店的经营之道凝练成一段独一无二的沉浸式学习体验。

经过两周的特别学习，你将了解打造真正奢华体验所需的知识和技艺。你将品尝到美食和美酒，在全球知名度假胜地入住五星级酒店，享受高端水疗与康体体验等。每个环节都有不乏影响力的专业人士伴你左右，帮助你了解当今奢侈品行业日新月异的客户需求。

鱼子酱、香槟、松露和干邑等端的食材都将包括在这段高端美食体验中。你还将有机会与瑞士美食界冉冉升起的新星Stéphane Décotterd交流，深入了解他的烹饪哲学，然后在他的米其林星级餐厅体验Fine Dining，在俯瞰日内瓦湖和蒙特勒的绝美环境中享受高端用餐体验。

通过这一大师课，你将得到视觉和味觉的双重体验，感受到真正的奢华。这将给你留下一生难忘的美好回忆，帮助你培养对高端事物的鉴赏力，从而让你有信心在未来的职业生涯中追求更高的目标。

为了让每位学生都获得更好的体验，大师课不同于其他商务考察性质的活动，所有BBA1的学生并不会同时参加，而是分成小组，在整个第一学期的不同时间段开展大师课的活动。

近期，已经有第一批同学参加了大师课。我们也有幸请到两位中国学生分享了他们的体验。详情可浏览今天的第二篇文章。