澳门科技大学酒店与旅游管理学院秉承“意诚格物”之校训，为本科生和研究生提供优质的旅游、酒店与餐饮管理课程。

酒店与旅游管理学院自2007年获得由联合国世界旅游组织颁发旅游教育质量的认证后，经过联合国世界旅游组织(UNWTO)的全面考核和综合评估，旅游管理博土学位课程、酒店管理学土学位课程及餐饮管理学士学位课程全部以高分获得TedQual品质旅游教育首次三年期认证。而国际旅游管理学士学位课程以及国际旅游管理硕士学位课程均成功获得Tedoual品质旅游教育认证之最长四年续期。此外，酒店与旅游管理学院在2023年跻身于软科世界流学科排名全球40名。酒店与旅游管理学院同时亦为PATA，APTA及CHRIE的成员。

2024年澳科大酒店与旅游管理学院面向内地高考生招收：国际旅游管理和酒店管理两个学士学位课程，学制4年，中/英文授课。

澳科大酒店与旅游管理学院拥有一支优秀、专业和国际化的教师队伍，教师都有深厚的学术造诣、丰富的教学经验、崇高的敬业精神，对学生关怀备至。同时还拥有校园内领先的教学餐厅“季节餐厅”以及由学生管理的访客宿舍。此外，还有四间设备新颖齐全的厨艺实验室，为学生提供最完善及先进的教学设施及实践培训环境。

学院积极参与世界各地如美国、日本、韩国、瑞十与新西兰等交流及研究项日，同时也为学生提供各类型的海外实了项目。除了课堂理论知识，学生更能获取厨艺、餐饮及酒店管理的宝贵实践经验。学院多年来，本学院培养的毕业生纷纷投身款待旅游业相关工作，成为行业精英，为澳门及其他地区培育新一代复合性人才，助力澳门作为世界旅游休闲中心的地位。

本课程旨在培养澳门旅游博彩的专业人士，提升旅游博彩专业人士的专业素质、服务水准以及整个行业的竞争力。课程设计强调实用性，结合理论和实践，同时学院更提供在本地和外国的专设实习机会，例如美国迪士尼乐园等。

报读国际旅游管理的同学，可选修一个或两个：会展管理、博彩业管理、酒店管理、文化旅游管理、智慧旅游管理、服务素质和零售管理等专业，做到一专多能。国际旅游管理学士学位课程更获联合国世界旅游组织“TedQual”优质旅游教育认证。

学习计划

1、学术领域/知识范畴：旅游管理，后续可选修专业：会展管理、博彩业管理、酒店管理、文化旅游管理、智慧旅游管理、服务素质和零售管理等

2、学制：4年

3、授课语言：中文/英文

4、学习要求：完成课程所需学分143学分

· 此学习计划只适用于2019/2020入学之新生

5、国际旅游管理学士课程学生必须按照下列任一方式修读，取得共30学分（下列方式任选其一）：

（1）已选专业的选修科目，取得18学分；以及选修科目，取得12学分；

（2）修读选修表一或二中的选修科目，取得30学分。

* 仅展示部分科目

毕业要求

学习计划

1、学术领域/知识范畴：酒店管理

2、学制：4年

3、授课语言：英文授课

4、学习计划：入学后，以学校文件为准

* 仅展示部分科目

毕业要求

*文章内容、图片来源 | 澳门科技大学学院官网（翻译整理）