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亲子青团DIY|艾草染绿指尖,把春天包进青团

04-07 08:12发布于广东

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Spring

把春天包进青团

当晨风裹着艾草清香,悄然漫过校园,一场亲子活动正在碧桂园十里银滩学校小学部食堂进行,青翠的艾草碧浆,洁白的糯米粉与春水交融,家长与孩子指尖轻触温软的面团,欢声笑语氤氲着草木香。



两千年前,《齐民要术》记载“青精饭以祀魂”,那抹青翠从祭祀的庄重里走来;两千年后,银滩学子让这古老食俗生出新的年轮。




活动开始前,食堂领导介绍了时令食材及春夏秋冬各节日对应食物,带家长和孩子们认识荠菜、香椿、艾草等春季时令食材,揭秘“春吃芽、夏吃瓜”的养生智慧。


重点讲解春天食材的功效,师傅挽袖示范,孩子和家长朋友认真聆听学习,亲子笑语相和,青团里藏着的不仅是浓浓春味,更是劳动教育与传统文化的温柔共生。



包青团活动正式开始,由点心人员做技术指导,均匀揉开面粉团,馅料放进粉皮再慢慢完全包裹住(馅料),搓圆、放进蒸盘,孩子们学得有模有样。



当青翠的团子在蒸笼中泛起莹润的光泽,那些被揉进面团里的感恩与期待,早已随着热气袅袅升腾…...最后,孩子们将一个个青翠的团子送到教职员工手上,让那“春天的味道”弥漫在唇齿间。



以美食传情,让劳动教育浸润感恩之心。这场活动不仅让孩子们感受到了传统文化的魅力,还让他们学会了传承、感恩和珍惜家庭团圆的时光。这不仅是一场亲子DIY活动,更是让孩子们顺着艾草汁的脉络,在每颗青团的褶皱中——写下属于这个春天的传承。



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