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谁说学习只能在课堂?福港艺林学校冬至实践活动超出圈!

2025-12-23 08:46发布于广东

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12月19日冬至来临时节,福港艺林学校以"传统节气与全球文化"为主题,开展了一场别开生面的跨学科实践活动。全校师生通过包饺子、煮火锅等环节,将IB(国际文凭组织)教育框架中的"探究式学习"与"文化理解"理念深度融合,在寒冬中奏响了一曲温暖的教育交响曲。


小手捏出大创意,饺子变身“艺术品”

活动现场,各班级教室变身“厨房小天地”,案板上、餐盘里堆满了五颜六色的饺子皮和馅料。低年级的同学们虽是第一次尝试擀面皮、包饺子,却格外认真:有的攥着面杖反复推压,有的捏着饺子皮小心翼翼地填馅,尽管形状各异,但每个饺子都饱含童真与专注。

“我包的是小太阳!”“看我的元宝饺子!”同学们举着形态各异的作品争相展示,三角饺、星星饺、甚至“小恐龙饺”层出不穷,教室瞬间变身“创意美食工坊”。


高年级学生则在老师的指导下,挑战更复杂的包法。从传统的元宝饺、月牙饺,到创新的玫瑰花饺、金鱼饺,同学们的巧思让饺子变得五彩缤纷。有的班级还自发组织“最美饺子”评选,将作品摆成爱心、花朵等图案,为活动增添了艺术气息。


热气腾腾齐动手,火锅添彩暖冬日

随着一盘盘饺子下锅,水汽氤氲中,师生们围坐等待的期待感拉满。部分班级还别出心裁地增设了“火锅专区”,清汤、番茄、麻辣三味锅底齐上阵,搭配师生自带的丸子、蔬菜、豆腐等食材,瞬间将活动升级为“饺子+火锅”的豪华版冬至宴。“自己包的饺子蘸上火锅调料,太香了!”“和老师同学一起涮火锅,比家里还热闹!”学生们边吃边感叹,不少老师也掏出手机记录下这温馨一刻。


文化传承在指尖,劳动教育润心田



“冬至是中华民族的传统节日,包饺子不仅是习俗,更蕴含着团圆与感恩的深意。”我校德育主任王艺璐老师表示,活动通过“老带新”“大帮小”的形式,既锻炼了学生的动手能力,也增进了师生情谊。据悉,学校后续还将开展节日主题班会、手绘节气海报等活动,将传统文化与劳动教育深度融合,让节日内涵真正“活”起来。


镜头定格温暖,教育浸润无声

活动尾声,师生们端着热气腾腾的饺子,与校园内的“冬至主题墙”合影留念。镜头里,有沾着面粉的稚嫩笑脸,有师生互帮互助的温馨场景,更有传统文化在新一代心中生根发芽的生动写照。正如吴蓉校长在总结中所言:“教育不仅是知识的传递,更是情感的联结。今天,我们用一碗饺子煮出了教育的温度,用一锅火锅沸腾了青春的激情。”


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