05-31 08:20发布于上海
Alex Slors去年下半年被任命为格里昂房地产金融和酒店开发硕士课程的项目主任。近日,我们请他分享了他职业生涯的成功要诀和在格里昂的教学方式。
对Alex Slors来说,他在旅行和酒店行业的认知在很小的时候就开始了。
“我在印度尼西亚长大,甚至在六七岁的时候我就迷恋航空公司。我有自己的假想旅行社,我会为我的家人计划回家的航班 ——那时候需要经过多个中转站。我甚至尝试过成为‘空乘’,但因为我的思维过于商业化而被拒绝!”
然而,这种商业化的思维方式最终证明是他职业生涯中的最大资产,因为Alex将注意力转向了酒店业。在过去的三十年中,他在商业和咨询领域打下了坚实的基础,曾为著名的酒店工作,包括多切斯特酒店集团(Dorchester Collection)和艾美酒店(Le Meridien),同时还为包括在ESSEC商学院、萨里大学和HOSPA(酒店业专业人士协会)等大学和机构担任客座讲师。
现在,他的旅程来到了格里昂的伦敦校区,担任我们房地产金融和酒店发展硕士专业的项目主任。
掌握基础知识
像许多成功的酒店业故事一样,Alex的职业生涯从运营一线开始。他在阿姆斯特丹的一家小酒店做管理培训生。“我当时大概22-23岁,经历了所有运营工作,包括倒啤酒和铺床——那时候还没有羽绒被,所以叠床单和被子是很辛苦的工作。”
一次未能通过的夜班经理面试是Alex酒店职业生涯的转折点。那是Trusthouse Forte(THF——当时一个著名的品牌)的面试。“我的面试官是财务总监,虽然我没得到这份工作,但他第二天给我打电话,问我是否有兴趣加入他们的会计部门。我立刻抓住了这个机会。”
就这样,Alex开启了一段崭新的职业旅程。他能够深入了解酒店在财务方面的运作,而那个时期正好也是酒店业从传奇的自主经营通过像英国Granada这样的集团进行整合,直到进入金融和机构投资的时代。这也为他领导格里昂房地产金融与酒店开发硕士专业打下完美基础—我们这个硕士专业旨在帮助学生加速进入酒店、房地产和金融服务公司。
“
对我来说,这个硕士项目的美妙之处在于它反映了我在过去30多年里在酒店行业的经验。我认为没有其他英国大学,甚至海外的专业能与我们所做的相提并论。”
——Alex Slors
“更重要的是,学生的素质真正吸引了我。尤其是他们带来的不同经历。例如,我们当前有一位同学有工程师背景,所以当我们启动一个商业项目,让学生从一块土地或现有建筑打造一家酒店时,那位同学立即要求提供详细的地面平面图!我们保持一个足够紧密的学生团体,这样每个人都能很了解其他同学。”
熟悉市场的脉动
对于像这样的职业导向的专业来说,毕业生最终目标当然是进入投资、咨询或金融服务行业工作。但他们将面对怎样的市场环境呢?在新冠疫情前,酒店房地产是商业地产投资领域的明星表现者之一,但今天的情况如何呢? Alex也分享了他的建议。
“首先要记住的是,这个市场多年来经历了多次重大变化,”亚历克斯解释道。“当我刚开始从业时,业主和运营者基本上是同一个人或公司,雇佣所有员工——一个幸福的大家庭。然后酒店公司发现‘轻资产’是前进的方向,因为你可以在不需要大量资本的情况下放置更多的品牌标志。这为行业带来了大量的新资金,但也创造了利益冲突,因为最终投资者承担的风险显著高于运营者。”
“第二个重大变化是市场从管理协议转向特许经营。特许经营就像一个USB插头——你插上它就可以开始工作。其他一切你都得付钱,并且你要承担全部的商业责任。同时,我们还看到第三方管理公司进入市场。如此多的动态部分需要大量的沟通,但最重要的仍然是酒店必须从商业角度运作。”
“当然,互联网的出现改变了商业方面的一切。当我刚从业时,我们会为来自世界不同地区的即将入住的客人设定不同的价格,这些价格通常保存在前台桌子下的纸上!现在一切都是透明的,因为所有信息都在酒店自己的网站上或像booking.com这样的OTA网站上。”
让数字说话
尽管旅游业从新冠疫情封锁中强劲反弹,但近期经济活动的另一个遗留问题——更高的利率,正在影响酒店投资和融资的动态。
“随着基准利率达到4%到5%,在某些市场酒店融资的利率可能高达两位数,这使得收支平衡变得更加困难。因此,我们最近看到买家和卖家按兵不动,等待利率稍微下降。”
“尽管如此,我最近看到更多的吸引力,特别是来自小型投资者。此外,现在是寻求酒店内部开发机会的时机;特别是通过在节能或运营效率等领域的战略性投资来提升物业的盈利能力。
“作为酒店运营商,我们也需要打破孤岛,因此总经理应与财务总监和营收经理并肩作战,他们的决策会传达到运营层面。这种沟通和协作是我们在这个硕士课程中努力传达的重要理念之一。”
伦敦的吸引力
伦敦仍然是国际金融和投资的首选目的地
这也是格里昂从一开始就将房地产金融与酒店开发硕士专业设在伦敦的原因,伦敦是包括酒店房地产在内的所有资产类别的全球金融和投资中心之一。
“我们在这里的原因基础是与行业的沟通和协作,”亚历克斯说。“我已经去过伦敦做了一些展示,并邀请了基金的代表来与学生交流。这也是为了让行业现实更接近课堂教学,使实习变得更容易获得;同时,行业也可以在学生中寻找人才。我们旨在弥合课堂教学与行业之间的差距。”
每学期与行业的联系越来越紧密,这得益于Alex出色的行业人脉,以及他邀请的客座讲师的独特吸引力。
“如果让我对这个项目做一个简短的介绍,我会强调,目前全球只有这个房地产金融硕士课程结合了真正的酒店业知识,背后有格里昂这个知名酒店管理教育品牌和经验,以及在伦敦生活和工作的机会——一个在酒店投资领域处于顶峰的城市——并且几乎每周都能与不同的客座讲师见面和合作。”
瑞士商务考察
前不久,房地产金融与酒店开发硕士专业的学生在Alex的带领下参加了在瑞士举办的海外商务考察。除了来到格里昂校区参观体验,他们还参观了多家瑞士知名酒店,包括老牌奢华酒店 The Alpina Gstaad和欧洲首家W度假村W Verbier,并与酒店业主和管理团队交流,聆听了他们分享的最新酒店开发与运营经验。
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