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文华东方酒店集团CEO James Riley展望奢华酒店业的未来

2022-12-28

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每学期,格里昂都会邀请知名行业领袖访问校园,带来最新的行业趋势,并与在校生面对面交流。在刚刚过去的这个秋季学期,文华东方酒店集团CEO James Riley就曾到访格里昂,并与同学们分享了他对奢华酒店未来趋势的见解。


James Riley 表示,他是在机缘巧合之下进入了酒店行业。James Riley 是一位科班出身的地理学家,后来受到“经营公司而不是酒店”的启发,成为了一名出色的领导者。


James Riley 曾在怡和集团担任过 10 年集团财务总监。怡和集团总部位于香港,是一家全球企业集团。2016 年初,James Riley 决定辞去该职位,迎接新的挑战。但是,当时公司的董事总经理不想失去这位人才,于是询问 James Riley 是否对集团旗下其他业务感兴趣,可以作为未来职业生涯的发展方向,而 James Riley 当时的答案就是文华东方酒店。


2016 年 4 月,James 正式担任文华东方酒店的首席执行官。显而易见的问题是:无论是在过去还是现在,酒店业务都是怡和集团众多业务中占额较小(约占总资产的 4%)的业务,而担任过集团高管的 James 为何会做出这样的选择?


“作为文华东方酒店多年的董事会成员,我一直密切关注酒店的业务。我对几个方面非常感兴趣:一是我们酒店业务遍布五大洲,极具国际多样性;二是酒店业务纷繁复杂。但最吸引我的是员工的热情态度和奉献精神。我非常渴望有机会去理解这种热情,并运用这种热情去实现某些目标。”



此次访问格里昂期间,James 会见了多位学生并向他们阐述了文华东方酒店可以成为他们未来潜在雇主的原因。在这一过程中,和“人”有关的话题深深刻在了 James 的脑海中。James 发表了自己对酒店集团使命的见解,真诚地回答了学生的问题。在这次宣讲中,James 触及了许多当代酒店专业人士最关心的话题。

关于此次“领导洞察 (Leadership Insights)”演讲,我们汇总了部分重要观点,为大家了解豪华酒店业中一个知名品牌提供了独特的视角。




James Riley 的领导风格……


我并不认为自己是最贤良的领导者,但我一直在努力践行开放包容的品质,我认为这是高级领导者最重要的品质。我愿意与人交往互动,也愿意建立一种可以鼓励人随意互动的文化。


我们在努力消除总部和酒店的沟通障碍,带领员工走出封闭的独立办公室,将各团队和部门聚集在一起,以便员工可以充分互动和自由往来。我在香港也没有自己的办公室。和其他人一样,我在开放空间里有一张免费的办公桌。


领导者如何提升自己?我认为是学习做一个更好的倾听者。我想始终保持谦逊的态度,平等地对待每一个人。无论职位高低,员工都能提出宝贵的见解。每个人都不应认为自己的观点是最正确的。


人才发展……


从全球角度来看,我们是一个规模适中的集团,但我们正在稳步扩张。我们计划在未来五年到六年内新开 25 家酒店,每年大约新开 4 家酒店。


如果我们要以这种速度扩张,培养业务人才则至关重要。我需要加快员工培养速度,从而减少外部招聘需求。


打破酒店行业的层级制度……


在进入酒店行业之初,我就注意到了一个问题:酒店的运营方式非常传统且等级森严。大家常说,如果一个人在 45 岁当上了总经理,就已经做得很棒了。听到这句话时,我心想:“我 30 岁时已经当上了大型上市公司的财务总监!” 我希望天赋异禀的员工可以晋升得更快。


目前,我们在建设更快的职业晋升通道,只要员工能力出众、进取心强且达成相应目标,即可获得提拔。这样的制度已初见成效,例如,我们将年仅 27 岁的 Sjoerd Broewer 提拔为新设酒店——卢塞恩文华东方皇宫酒店的酒店经理。Sjoerd Broewer 也毕业于格里昂。


这类任命旨在发现年轻人才,加快其在组织的晋升速度,从而丰富领导团队的年龄多样性,但绝无排斥年长和经验更丰富的同事之意。


酒店创新……


创新是我提倡的重要理念之一。创新是一件美好的事情,我们应该勇于探索和实践新颖的运营方式。我认为等级制度是创新的最大障碍之一。如果组织结构过于僵化,底层员工将无法与高层员工互动,好的想法也无法向上传达。


创新的另一大障碍是官僚主义。官僚主义会导致过多文书工作和多重签字。但是,目前创新的最大障碍是恐惧。恐惧失败会遏制人类尝试新事物的意愿。改变这些性格特点并非朝夕之事,但我们正朝着正确方向循序渐进。


数字化转型……


数字化是行业进步的关键手段,但在我看来,数字化并没有成为媒体的关注点,媒体关注的是面向宾客的技术。与媒体截然不同,我认为合法数据的收集方式是关键所在。通过利用数据,我们可以更深入了解宾客需求,以及如何更有效地与宾客互动。我认为酒店行业数字化转型处于一个滞后状态,但毋庸置疑,高端酒店行业需要以优雅精致的方式来实现数字化。


我们可以在数据输入等手动工作方面实现数字化,以便员工可以将更多时间花在最重要的事情上,比如和宾客互动。员工和宾客互动也可以实现数字化。例如,我们研发了一款基于 WhatsApp 应用程序的直接沟通渠道。通过这个名为 Hello MO 的沟通渠道,宾客可以全天候随时向酒店团队发送消息。



可持续发展……


我是可持续发展理念的积极倡导者,但同时我也明白,每个人对“可持续”这个词都有不同的理解。西方国家非常看重碳排放,而联合国 17 个可持续发展目标则涉及到扶贫、医疗保健和性别平等领域,是基于更加全面的全球视角来提出的目标。


和大多数企业一样,我们在可持续发展道路上任重道远。我们确实仍未实现可持续发展,但这是我们重要的优先任务,并且我们已付诸行动。最近,我任命 Torsten van Dullemen 担任集团可持续发展总监。在业务层面上,我规定所有会议议程上都必须包含可持续发展。


我们已取得一些值得庆祝的成效,例如,我们酒店已基本全面取缔一次性和无法重复使用的塑料产品。可是,仅仅这样就可以解决全球的“塑料问题”了吗?答案是不能,但这可以证明什么是行之有效的措施,激励他人加入行动行列。如果豪华连锁酒店可以做到,那么每个人都能做到。


从长远来看,我们酒店未来必须采取更加可持续的的经营方式。当然,作为酒店经营商,我们最终必须解决一个非常难以控制的问题,即宾客如何到达我们酒店。在解决该问题之前,我们是否属于可持续经营还有待商榷。


疫情后的市场发展……


疫情对豪华酒店的最大影响之一是,豪华酒店转向以休闲市场为主的进程加快,或者说至少是休闲和商务相结合。在某种程度上,这是加快了豪华酒店目前的发展趋势。当然,就文华东方而言,情况确实如此。在我上任首席执行官时,商务旅客占公司收入的 60% 左右;2019 年,这一比例已下降到 40%,而目前这一比例约为 25% 并且仍在下降。

在这样的发展趋势下,您以后会看到每间酒店的规模会变小,会面向休闲宾客提供更加个性化的服务和放松的环境。比如酒店客房数量在 100 至 150 间之间,而不是 300 至 400 间。


文华东方酒店企业文化发展……


我认为,我们的企业文化正在不断发展,在逐渐摆脱往日豪华酒店惯有的正式和传统风格。时移世易,昨日的仪容标准可能不再适用于当下酒店的各个区域。这是一个涉及因地制宜的问题。


我们寻求开放和发展,不完全拘泥于传统的着装要求,比如西装、白衬衫和领带。但是,具体做法因酒店领导和酒店位置而异。员工的诚信品质,即员工在工作中的真诚正直表现是重中之重。酒店的整体风格可以是现代化的,也可以是典雅的,但必须树立诚信形象。


文华东方酒店的品牌发展……


文华东方酒店立志成为社会公认的优质豪华酒店企业。我认为,文华东方酒店已跻身于当今知名品牌之列。第二个目标是,不要束缚于钢筋混凝土铸造的酒店围墙之中。



因此,我们的发展愿景是打造企业在非酒店产品领域的品牌知名度。无论是豪华别墅和公寓、礼物和赠礼,还是其他产品,我们都在努力探索和尝试。目前还处于早期阶段,我们对旅游业务发展方向持开放态度。但同时,我们也会谨慎考虑每个发展方向,判断其对业务的积极影响以及是否值得冒险。

年轻人才须具备的成功品质……


招聘时,我会关注四个关键方面。一是能力才干;二是口头和书面沟通能力;三是领导能力。


第四点同样重要,但却备受忽视。那就是性格。我们总能找到拥有相关技能的人才去完成某些职责,但酒店的核心是提供服务,而基于同理心和诚信原则来为宾客和同事提供服务,对职业发展至关重要。技能固然非常重要,但您的性格以及您如何发挥性格优势更加重要。

 

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