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幼教专题 | 生成课程-K1/2班的面粉之旅

2023-11-13发布于广东

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-YWIES Guangzhou-


小小孩童大大发现

K1/2班的面粉之旅










一周岁和两周岁的孩子在幼儿园学什么呢?


“生成课程”是基于孩子的兴趣从而生成的课程,那老师又是怎么发现小朋友的兴趣呢?


在发现孩子的兴趣之后,老师又是怎么支持孩子的兴趣发展呢?


带着这几个问题我们一起来了解一下来自K1/2班的生成课程”面粉之旅“吧。







1
什么是K1/2 班


耀华幼教部开设专为一岁至两岁儿童设计的亲子学习课程。


亲子学习课程通过耀中耀华“以儿童为本”和“在游戏中学习”的核心幼儿教育理念的践行,为1-2岁幼儿提供符合其发展需要的早期教育支持,为幼儿照顾者分享有效回应幼儿需要的互动策略。




2
面粉之旅的源起


我们都知道橡皮泥之类的活动不仅非常受小朋友们的欢迎,还可以增强小朋友的动手能力,对小朋友的感官和精细动作的发展也大有裨益。


但是这么小的小朋友玩橡皮泥会有安全问题吗呢?为了解决这个问题,老师决定跟小朋友们用可食用面粉一起制作橡皮泥。



3
教师的观察与回应


在制作橡皮泥的过程中,老师们发现小朋友们对面粉非常感兴趣,于是我们放慢了步调,先停下来观察小朋友们是怎么玩面粉的?



我们发现小朋友们喜欢用材料在面粉上留下各种轨迹。同时他们还很喜欢将面粉往前或者往天空抛。


为了让小朋友能够自由地“抛"和"洒",我们专门在教室里设置了一个"面粉玩耍区",让小朋友可以自由大胆地用各种形式去探索面粉。

我们不仅在四周用KT板围住,让孩子有一个安全玩耍的空间,还在地上铺上特别的垫子,让小朋友在玩耍的过程中还能够听到它的不同的声音,这不仅能给孩子带来乐趣,还能发展他们的触觉和听觉。



在自由探索面粉的过程中,小朋友们还不自觉地就用手或者刷子在KT板上画画或者创作,于是在小朋友们边刷KT板时,我们还不自主地唱起了著名的儿歌《粉刷匠》。


这个活动不仅提高了孩子们对物质(如面粉)的认知和理解,也促进了他们的想象力、艺术以及音乐能力的发展。



4
谁都喜欢面粉?


在这个过程中,我们注意到一些孩子对“脏”玩面粉的游戏并不那么感兴趣,因此我们同时进行了橡皮泥的制作活动。


在日常生活中,我们发现孩子们对颜色特别敏感,因此我们在橡皮泥中加入了食品级色素,让孩子们在安全玩耍的同时,增强了他们对颜色以及混色知识的理解和认知。




这个活动不仅可以发展小朋友的动手能力和创造力,在小朋友们把自己创作的作品表达出来时,也锻炼了他们的语言表达能力。


”这是我做的甜甜圈。“

“看!这是我做的蛋糕,这些花是蜡烛。”

运用材料将自己的想象力付诸实践!



5
进一步的实践


中秋节来啦,在用橡皮泥练习了好几次制作月饼后,我们开始用食材来制作可以吃的月饼啦。



在看到小朋友们对用面粉制作食物的满满热情后,老师准备了很多可以供小朋友们亲自动手制作的食材。




Pizza的食材准备好了,我们要开始动手制作啦。


切青椒、切番茄、切火腿片、剥玉米粒、擀面以及挤番茄酱等等,好玩又能锻炼孩子们的动手能力和对食物的认知。当我们切开青椒和番茄时,我们还一起认识了它们的构造。



Pizza做好啦。我们还送到了哥哥姐姐们的班里跟他们一起分享。





6
小面粉的大发现


这种对于不同材料或事物的发现和探索,在耀华幼教部的日常教学里很常见。


因为在耀华幼教部,孩子们的想法可以得到充分的尊重,他们的特质也能被老师们准确地捕捉并得到适当的支持,他们的学习是基于自身特质进行的、并且以自我为主导。



在探索面粉的旅程中,孩子们不仅提升了认知和学术能力,更重要的是,他们在对自己感兴趣的事物中得到了支持和拓展,从而增强了自信心,并逐步养成“学习是我自己的事情”的思维方式。


在这个过程中,孩子们的感官得到了充分的刺激,从而刺激了大脑神经元的连接,进一步促进了大脑的发育。同时,小朋友们还锻炼了他们的小肌肉力量,为生活和未来的学术需求,如写字,奠定了良好的基础。在用面粉制作不同颜色的橡皮泥的过程中,孩子们还学习了不同颜色的名称,并进行了混色的科学实验。


我们的面粉探索之旅还在继续,请各位家长朋友们持续关注!


撰文 | Sally Lin 


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意向申请年级

幼教部、小学、初中、高中


意向申请对象

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