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遥望明月共此时——看世外留学生笔下的中秋

2020-10-09

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一年一度的中秋佳节刚刚过去,在这丹桂飘香的季节里,大多数中国人踏上了归乡的征程,与久别的亲友共享了团聚之乐。“海上生明月,天涯共此时。”在花好月圆的节日里,合肥世界外国语学校的留学生们,在自己的国家也享受了一次与家人难得的团聚。

知中秋

中国:中秋节,赏月、团圆、吃大闸蟹、吃月饼

中秋节在中国起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节以月之圆兆人之团圆,承载着思念故乡,思念亲人之情,也蕴含祈盼丰收、幸福之意。自古中秋便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗。现代中国人的中秋节,虽然不比昔日隆重,但归家团聚,吃月饼、大闸蟹,把酒赏月却依然为节日增添不少喜庆和欢乐。


受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。虽然同为中秋,但各国习俗不同,多样的形式一并寄托着人们对生活的无限热爱和对美好未来的憧憬。

韩国:秋夕节,赏月、祭拜、团圆、吃松糕

韩国人称中秋节为秋夕节,韩国的秋夕除了全家团聚之外,也是追忆祖先恩德的日子,更为重要的是祭祖和扫墓。 
中秋节当天,一大早韩国人便在家里举行祭祀仪式,祭祀用品都是韩国家庭中的女性提前准备好的新米做成的饭,米酒以及松糕等,祭祀结束之后,全家人一起享用祭祀的食物。
在韩国中秋节,全家人还会穿上新衣服,主要是传统服饰韩服。当然,韩国秋夕的美食也不少,松饼、五花肉,花蟹等都是韩国节日餐桌上必不可少的美食。松饼形如半月,用米粉制成,内馅豆沙、粟肉、枣泥等,因蒸时垫有松毛而得名。

印尼:月饼节,赏月、拜月、吃月饼

印尼没有秋天,中秋节习惯上被称为“月饼节”。每逢中秋节,印尼华人家庭都会聚在一起吃团圆饭、吃月饼、赏月,老一辈华人会在家里摆上鸡鸭肉或水果等礼品来祭拜月亮。有条件的家庭自己制作月饼,然后分发给当地人,以增进华人和印尼人的友情。


印尼华人在月饼上做足了功夫。除了传统的豆沙、肉馅,印尼华人创造性地将月饼与当地的饮食习惯结合,生产出咖啡馅、咖喱肉松馅、香蕉榴莲馅、奶酪馅等一系列品种、风味多样的月饼。


绘佳节

合肥世界外国语学校的留学生们大多来自韩国和印尼,他们在学习汉语的同时,也在领略着中华文化的魅力,在中秋节,他们绘制出了自己笔下、眼中、心上的中秋节。



花好月圆人团圆

寄相思

遥望明月共此时,欢度佳节同相知。同一个地球,同一轮明月,今年的中秋,留学生家庭无法在一起团聚,但我们在用现代的方式传达着祝愿,就像千年前苏轼唱出的“但愿人长久,千里共婵娟”一样,思念不减。

撰稿:曹丹丹

审核:李昭亮


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