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探究潮汕文化灵魂!小学部“明礼知制”研学华丽开幕

2021-04-21

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今日碧桂园十里银滩学校小学部四年级携手环学教育,融合“组织需要规章制度来维系”超学科主题探究,打造的以“丈量粤东名城, 明礼知制,文化传承”为主题的潮汕文化探究砺行研学课程今日正式拉开序幕,150多名师生参加了开营仪式,开启了第一天潮州制度探究活动。


▲潮汕文化励行研学探究活动合影留念







潮汕探究营誓师出征



本次研学探究课程也凝聚了碧桂园十里银滩学校小学部师资团队的心血和创新,为本次融合探究课程的成果护航。


▲十里银滩学校小学校长王海斌讲解课程内涵


▲主教学楼下举行开营誓词



▲扛着大旗,开心奔赴研学探究地


期待已久的学期中研学探究活动,终于来了,孩子们脸上都洋溢着开心的笑容,还有迫不及待的雀跃。







探究潮州制度人文渊源



今日研学探究重头戏就是探究潮州文化的历史渊源。孩子们走进韩文公祠,瞻仰韩愈雕塑,尽览历代碑刻上的古诗词,解锁“赢得江山皆姓韩”的潮州文化源头。


▲解锁潮州文化源头


孩子们了解到, 古时候,远在天涯海角旁的潮之州,曾经是一处偏僻荒凉的烟瘴之地。韩愈被贬为潮州刺史,以戴罪之身,在潮七个多月,把中原先进文化带到岭南,启用贤才,教化民众,驱赶鳄鱼、解放奴婢、兴修水利、兴学育才,在这些政治制度管理下,潮州开启了翻天覆地的新篇章,从昔日作为犯人流放地蛮荒之地开始走向崇文重教的文明之地


为了纪念人文先师韩愈,潮州人以其姓氏为家乡的山水命名,将笔架山改称韩山,山下的鳄溪改称韩江,并留下了众多与韩愈相关的人文遗迹,宋代大诗人苏轼更是写下了著名的《潮州韩文公庙碑》,称韩愈“文起八代之衰,道济天下之溺。”



▲韩文公祠探究成果展示


孩子们在研学手册上认真书写感悟心得,将对古人的敬仰也倾诉笔端,深藏于心。探究活动结束后,孩子们捧着研学手册成果快乐合影。







解密潮州工艺精湛技艺



潮州作为“中国工艺美术之都”,独特的潮文化培育着独特的地方传统工艺美术。解读了潮州制度渊源后,接下来孩子们来到百师园,畅游各个主题展馆,观摩工艺精品,欣赏“潮汕之灵”手工制作魅力,了解潮州民间非物质文化遗产的种类和精湛技艺,窥探潮州手工制度下手工艺品的辉煌,品读工艺品蕴含的多元文化内涵,感悟精益求精的匠心精神。



▲百师园探究学习


接下来孩子们走进百师园研学中心,在非遗老师的指导下,孩子们动手体验潮州非遗文化——珠绣的制作,通过穿连珠子打造一把层次丰富、奢华精美的珠绣画扇,在实践中品读古人聪明智慧的匠心以及巧夺天工的妙手。



▲体验珠绣非遗技艺







解读潮州饮食文化符号



红桃粿在潮汕人的心目中具有特殊的饮食和文化地位。孩子们将从红桃粿开启对潮州博大精深饮食文化的探究。通过老师讲解,孩子们了解到红桃粿是潮州祭祀制度文化的重要组成元素,每年的各个时节的大小节日的祭拜神明的活动总是少不了红桃粿的身影。



▲红桃粿制作与品尝


红桃粿拥有“寿桃”外形,寓意长寿、吉祥;红色象征兴旺、喜庆,包裹着人们对未来生活的美好期盼。孩子们亲手制作红桃粿传承潮州独特的饮食文化,了解这种食物的原料,体验一道道制作工序,寄予自己的愿望,并在托盘上码放整齐,午餐时蘸着调料品尝自己的劳动成果。孩子们表示特别美味,回家要给爸妈秀秀今天刚解锁的新厨艺。



探究课程创新研学手册


本次研学手册,首次采用全新的呈现形式,对融合探究课程的背景和核心理念做了全面诠释,是碧桂园十里银滩学校小学部探究课程的又一大原创力作。



▲研学探究手册一览


END


明日孩子们将沿着习总书记考察路线

用脚步丈量潮州古城

明日精彩实录继续播报,敬请关注!



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