在新西兰旅游，如果你够细心就可以发现到几件很有趣的事情，这就是被称之为“新西兰四大怪”的：牛排队、马穿衣、羊无尾、驼无峰。

新西兰地广人稀，劳动力稀缺，要靠人工奶牛挤奶，是不可能的。奶农特意培训了领头奶牛，让它替奶农领奶牛们到挤奶站去挤奶。奶牛每天两次挤奶，上午8—10点、下午3—5点，不用人工驱赶奶牛们会自觉在头牛带领下自觉排队进入自动圆盘挤奶站。据说领头奶牛头上装了一个传感器，到了该挤奶的时间，传感器会提醒领头奶牛带队去挤奶。

乳畜业是随着城市的发展而产生的一种面向城市市场的商品化、集约化、畜牧业地域类型，其生产对象是奶牛，产品主要是牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。乳畜业比较发达的地区主要是北美洲五大湖周围地区，西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地。

市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两个重要因素。就市场因素看，城市需要大量的新鲜牛奶以及牛奶制品。受牛奶运输的影响，以生产牛奶为主的乳畜业农场多分布在大城市的附近，以生产加工的乳制品的乳畜业农场可以分布在离城市较远的地方。就饲料因素看，乳牛既需要多汁的青饲料，也需要含蛋白质较高的精饲料，因此，乳畜业农场既种植优质牧草，也种植饲料作物。

(3)面向全国消费者、面向人口众多的国外，出口市场信息迅捷。

(4)陆、海、空运输发达;高速公路连接各地。

(5)农业科技生产水平高，农业加工科技水平高，农产品储运技术先进，科技成果推广快。

(3)生产对象是奶牛，产品主要是牛奶及其制品。

乳畜业比较发达的地区主要是北美洲五大湖周围地区，西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地。

在新西兰养马匹的主要是用于观赏、赛马，因此格外强调毛色，给马穿上防晒衣可避免紫外线辐射，保护毛色鲜亮。另外给马匹披着的毛毯中装入和骑手等重的重物，比赛时当重物换成骑手，马就习惯了负重也能健步如飞的奔跑，就象田径运动员绑着沙袋跑步训练一样。

世界上最古老、血统最纯正的三个马种是：阿拉伯马、汗血马以及蒙古马。这三个马种算是血统最纯正的“祖宗马”了，其他的马种都是由这三种马在漫长的时间中，逐步的杂交、演变、再杂交、再演变一步步的形成的!目前世界上存栏的马匹数量大约有7千万匹之多。大致可命名出300多个品种。

另外还有一种极为重要的马种，英国的纯血马(Thoroughbred)。

纯血马以中短距离速度称霸马界，近百年来没有其它一个品种马速力超过纯血马。更重要的是，该品种的遗传相当稳定，对改良此品种非常的方便。

所谓的“改良马”，特指用国外引进的优良马种与国内土种马(蒙古马、哈萨克马等)杂交而产生的混血马，以改进其结构、使役性能等。

草原马：分布在世界上广阔的草原地区的马，具有较强的适应性，体质结实粗壮，体躯长而深广，四肢短粗，毛厚密，长毛发达，性格强悍，具有兼用马的体型，如蒙古马、哈萨克马、三河马等。

沙漠马：生活在干燥沙漠地带的马，体格比较轻小，体质细致干燥，皮薄毛细，胸窄腹小，气质活泼，有较快的奔跑速度，多具乘马体型，如阿拉伯马、阿哈-捷金马等。

山地马：生长于山地的马，体质坚实，体格不大，四肢强健，性格机敏，行动灵活，善走山路，具有乘、驼兼用的体型，如卡巴金马、我国的西南马等。

新西兰的羊羔本来是有尾巴的，但由于它们出生后拉的屎容易招惹草蝇在其尾部产卵而生病，死亡率很高。于是扎住小羊尾巴的根部令其血液循环不畅，久而久之尾巴慢慢猥琐脱落成了无尾羊，提高了羊羔的成活率和羊毛质量。

为什么说“吃羊肉不如喝羊奶，喝羊奶要喝山羊奶”?

暖中补虚，补中益气，开胃益肾，养胆明目，治虚劳寒冷。

温中散寒、化滞通络、健腺益气、温补肾阳，可治疗虚劳赢瘦。

入肝胃心肾经，温润补虚、养血益气、滋阴养胃、补益肾脏、解毒润肠，可治消渴反胃、肺燥咳血、体虚劳弱、五劳七伤。

孕产期女性食用羊肉容易助热伤阴，引起不适。

小孩是纯阳之体，肝常有余，易燥易热，不宜食用羊肉。

脾胃功能不好的人食用羊肉易肠胃不适、上火便秘。

肝脏疾病患者食用羊肉会使炎症加重，给肝脏增加负担。

风寒感冒者食用羊肉不利于病情的发散，会导致病情迁延不愈。

痛风患者吃羊肉喝羊汤因其嘌呤过高容易引起尿酸过多、关节疼痛。

热性体质、易发炎症的人食用羊肉容易发热生疮、眼红头晕、口苦咽痛。

羊肉羊汤性偏热，而羊奶性温和无所忌，任何体质都可以饮用，尤其适合孕产期女性、老人孩子、体虚者及需要补充营养的人群。

羊驼，被国内有人称为草泥马。新西兰的羊驼是从南美引入的。羊驼与双峰驼和单峰驼不同，它们驼背平坦却没有驼，看上去蠢萌蠢萌的。

羊驼是网络上知名的神兽，并被网民亲切的称为“草泥马”，在我们在网络上享受它带给我们的欢乐时，我们从来也没有去了解过羊驼到底是什么生物，这个又像羊又像马的动物到底来自哪里。还有另外一位叫“驼羊”的“哥们儿”又是什么来历呢?

羊驼( Alpaca)的原生地在安第斯山区，属偶蹄目骆驼科，外形有点像绵羊，一般在高原生活，世界现有羊驼约300万只左右，约90%以上生活在南美洲的秘鲁及智利的高原上，其余分布于澳洲的维多利亚州以及新南威尔士州。

羊驼看起来跟大绵羊很相似，遍身长毛。羊驼在当地土著居民的生活中扮演着极其重要的角色，它们的毛被用来编织绳子、寝具、毛衣、手套、帽子、袜子还有著名的大披风，而它们的肉则是人们食物中主要的动物蛋白来源。

羊驼脾气好极了，如果是熟人，它会很配合地跟你亲昵。不过如果是生客，我还劝你慢慢接近它们，这种可爱的动物有一手独门绝技——“啐”。如果你运气好,它只啐你一口唾沫，如果不幸，命中你脸的会是一团热气腾腾的绿色化学武器。那是没有完全消化的草加上它们的胃液，气味绝对让你终身难忘。

驼羊是南美土产四种骆驼形动物中最有名的一种，也是西半球人民驯化为驮兽的唯一一种动物。它们一千多年前就被驯化，野外早已没有。

肩高约1.2米，体重70-140公斤。身上长着优质的浓密长毛。在海拔5000米的崎岖山路上，一般动物难以负重行走，驼羊却能驮96公斤重物一天行走26公里。在西班牙征服期，银矿曾使用30万只驼羊。它们对印第安人非常有用，全身几乎100%可利用：肉可食，毛可纺线织衣，皮可做鞋，脂肪可制蜡。甚至粪也能晾干后做燃料。

羊驼和驼羊并非一类，它们算是“表兄弟”。两者对比而言，驼羊比羊驼体型大两倍以上，毛厚重，背部是直的适合运载，喜欢独居不成群，很勇敢。而羊驼的毛更软，更细，耳朵直、短，它们更加温顺，喜欢群居，并且有首领。