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考察君，K-12国际教育行业择校专家，国际教育网专业顾问，有十年国际教育从业经验，对深圳地区国际教育学校有深刻全面的认知，并对北上广等地区国际学校深有研究，帮助众多家庭选择合适满意的国际学校。

古人云“民以食为天”。对于在国际学校上课的孩子们来说，能做出色香味俱的美食全并且有卫生保证的学校食堂是吸引孩子们的一个亮点。吃得饱吃得好也是让孩子身体健康发展的一个重要因素。为了让家长们对深圳国际学校食堂情况有更清晰的认识，今天考察君盘点一下深圳地区有代表性的国际学校食堂。

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-深圳南山国际学校-

深圳南山国际学校食堂由法国索迪斯集团提供服务。索迪斯在餐饮及综合后勤管理方面有50多年的丰富经验，并且是世界上最大的从事餐饮服务及综合后勤管理的跨国公司之一。在供应商质量管理、产品质量管理、加工到供餐方面有着严格的制度。并通过集团独立监督和检查，由配备GPS系统的索迪斯物流车队配送新鲜食材。并通过WMS/TMS/JLT系统把控实际运输时间，从而把控食材质量和新鲜度。

同时，对食品原材料的外观、包装、标签等做全方面检查之后，才会进入管理食品储藏时间严格的仓库，并分类保存。食品加工方面会依照严格的操作流程进行加工，供餐人员、设备及就餐环境也是符合相应的安全操作规范的。

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-深圳实验承翰学校-

承翰国际CICEC色香味俱全的中西餐饮，是一直令全校师生啧啧称道的美味。

承翰国际学校食品美味，对于食堂的安全检查方面更是严格。

承翰国际学校由学生会成员组成检查小组，联合学校后期服务工作人员对食堂会进行不定时抽查，主要检查方面包括：食品储藏室、粗加工区、精加工区、熟食分餐间、烹调间、点心房、洗消间、配餐间等区域的安全卫生情况，并在检查中会现场查看食物留样、食品储存情况及原材料质量，并现场了解食堂采购到食物清洗、烹调、送餐的全过程。

学校食堂的墙上贴满了各种关于食品安全问题的规章制度，管理严格，并且实行24小时对食堂的监控。食材都是由承翰集团投资创办的农场直供，保证用料安全。食堂操作间卫生管理严格，蔬菜瓜果类的清洗也是有严格的要求。如果家长们不放心的话可以和学校沟通申请现场查看。校区校长等领导和学生同锅同灶用餐，一个锅里舀菜，同一餐桌就餐。不得不说，在食堂安全方面承翰国际学校做的很优秀。

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-万科梅沙书院-

万科梅沙书院应该是最能让学生感到幸福的国际学校了。万科梅沙书院共有四个食堂：学生食堂、西餐厅、南食堂、北食堂。学生食堂基本供应中餐，不仅有最基础的16个菜，还有广式蒸点、日本料理供学生选择。仅仅南北食堂耗时一年都不会吃完所有的菜，更别提还有中西两个食堂了。

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-深圳曼彻斯通城堡国际学校-

深圳曼彻斯通城堡国际学校的食堂是由Nourish餐饮公司承办，并对其供应餐饮的安全卫生和营养搭配格外上心。Nourish从一开始就坚持为中国提供最好的学校餐。学校汇集了一些中外最好的厨师来给学校师生平衡口味，给大家提供国际和粤菜融合的自助餐。学校每月有超过40种不同的菜单，面包每天都是新鲜出炉的，早餐包括健康的谷物，牛奶，面包和美味的英式食品。

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-深圳枫叶学校-

学校食堂从指定超市采购食品，品牌和质量有多重保证。学校食堂根据青少年的发育特点，实行营养配餐制度，提供多样的中西餐食物，让学生自主选用。

食堂每天都做包括紫光灯消毒杀菌方面消毒处理。所有的材料为保证新鲜，都是前一天进货第二天使用，当天所有的剩菜剩饭会全部倒掉，不会隔夜处理。老师和学生同吃，卫生局会不定期抽查，食品安全由枫叶集团统一管理，食堂不承包给第三方，集团自行运营管理。

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-讯得达国际书院-

讯得达国际书院所在的永源实验学校食堂是深圳市A级（最高级别）食堂，供应的餐类也多种多样，实行“一日四餐”制度，讲究荤素搭配。学校食堂分有加工区、厨房、备餐间、清洗间、仓库等工作区间，每天教育局都会委托第三方来抽检食品，并出检验报告。学校禁止采购变质食品，食堂人员必须穿着工作衣帽，清洗、切配，具备严格的操作规范。食堂内有摄像仪器监控各个流程，严格监督。食用后的厨余统一处理，保证内外的清洁，保证食堂环境卫生。讯得达国际书院的家委会高度重视食品安全方面，会以严格的要求和管理制度监督食堂卫生和食品安全问题。

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-深圳城市绿洲学校-

深圳城市绿洲学校允许家长参观学校餐厅，了解食堂饭菜配送及到学校后的操作流程。并可以现场查看学生用餐情况。城市绿洲学校选择的食堂承包方是深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司。这是一家具有集体用餐配送资质，并获得广东省A级食品安全示范单位和中国食品安全百家诚信示范单位的餐饮服务公司。家长如果对学校食品安全问题有疑问，可以和学校预约参观食堂。

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-深大留服橘郡美高-

深大留服橘郡美高食堂是深圳大学的食堂。深圳大学目前有七家食堂，学生可以用深圳大学的饭卡校园卡，并且食堂标准是深大公立学校的食堂的卫生标准，他们都是一样的。校区食堂提供早餐，午餐和晚餐。可供选择东西很多，干净又便宜，让学生赞不绝口。

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-深圳市桃源居中澳实验学校-

说起深圳地区国际学校食堂，中澳实验学校也是榜上有名的学校。深圳市桃源居中澳实验学校一直以来注重食堂食品安全问题，接受食品药品监督管理局等部门检查、举办食品安全专题议会等。师生食堂通过HACCP认证，也是最早获得深圳市乃至广东省A级食堂评价的学校食堂。学校饮食文化中心提供多元化餐饮服务，让学生们不出校门就可以成为美食家。