奢侈品是什么？奢侈品是谁？以及，在未来的几个月到几年中，有哪些因素会影响这个让无数人梦寐以求的行业？

我们经常会拿这些问题来问自己；这次机不可失，我们终于能向业内巨擘当面请教这些问题，听听那些如雷贯耳的名字如何回答：Francois-Henry Bennahmias（爱彼首席执行官）、Emilie Metge Viargues（昆庭首席执行官）、Stanislas De Quercize（前卡地亚全球首席执行官），等等。

在这次行业盛会中，各方不仅能拓展人脉，还有定向求职招聘环节。活动的主办方 The Vendôm Company 是一家专为奢侈品行业服务的人才公司，掌舵人是 Laetitia Girard。

本次活动通过四次座谈会讨论了三大热点话题：人力资本、可持续性和技能传承，最后对奢侈品的本质和奢侈品行业的未来方向做了一番深入探索。

开场座谈题为“从人到人”，现场嘉宾是 François-Henry Bennahmias，连线嘉宾为 Maud Bailly，后者是雅高酒店集团新设立的奢侈品与生活方式部门总监，雅高旗下品牌包括索菲特、美憬阁和铂翎汇臻选(EMBLEMS)。

François-Henry 像往常一样言辞犀利，就奢侈品行业中“人”的问题发表了目光独到的观点。他认为，奢侈品品牌中充斥的大男子主义会让品牌更注重通过精品店面的环境营造来销售商品，而忽略了至关重要的因素：人。

“很多奢侈品门店花了几百万做外部装潢，做展柜，再花几百万做室内设计，但顾客走进店里，第一个感受就是店员接待不行，因为大家的文化不一样。那这个店就完蛋了，两秒钟，你的投资就打了水漂。

“所以我说，我们要先把人做好，然后围绕着人来做展柜。而要把人做好，首先就要从公司内部做起，然后才能拓展到外部。所以，我们把全部精力放在一件事：传递爱。你猜怎么着？2020 年，整个腕表行业大跌，跌幅从三成、四成到五成不等，我们只跌了 4%。然后 2021 年，（我们）就又破纪录增长了，刚刚过去的 2022 年，我们业绩突飞猛进，突破 20 亿。”

Maud Bailly 表示，对雅高这样的全球性酒店集团而言，在招待宾客时能否做到文化切合，是非常重要的。

“没有什么规则是放之四海而皆准的。我们的一大难点，就是无论在哪（运营），都要能认出熟客，并用他们习惯的方式来接待。我们现在已经扩展到 110 个国家/地区，如果你想把在某个国家/地区接待某位客人的方式，原封不动照搬到另一个国家/地区，那一定会出问题。

“所以我们迫切需要做到文化切合，真正确保每一位客人的期望都得到满足，而且是以符合当地习惯的方式。从更广泛的层面而言，我们意识到新一批奢侈品消费者的年龄层越来越低，他们的要求很高，并非常关心我们能否做到可持续。”

最后一点很好地引出了下一个话题，奢侈品行业的每一位从业者都应该参与到讨论当中：可持续性。

让这一话题更具吸引力的是两位个性截然不同的嘉宾：外号“炮仗”的 Emilie Metge Viargues，和外冷内热的 Manuel Mallen。Emilie 是两百年餐具老店昆庭的掌舵人，Manuel 则是珠宝界新秀 Maison Courbet 的联合创始人兼首席执行官，该品牌率先使用人工钻石和回收贵金属制作高端作品。

Manuel 向观众充分展示了新技术的魅力，就连专家也无法分辨出人工钻石和天然钻石的区别。而在此之前，他向整个奢侈品行业呼吁，在可持续性领域敢为人先。

Emilie 补充道：“我们讨论的是奢侈品——归根结底，到底什么是奢侈品？奢侈品的本质是什么？它是独一无二的吗？它是永久流传的吗？每年或者每半年就换一部的手机，它是可持续的吗？

“老实说，我很不能忍的一句话，是大家常说的：年轻一代不关心这个，他们的工作态度跟我们那个时候没法比。疯了吧。我们就是认定了年轻一代没有老一代那么肯干吗？我们现在要改变的，是对年轻一代的观念。

“我认为，老一代人必须改变对年轻一代的观念，因为我看到的，是年轻一代在很多领域都更加开放，比如性认同、性取向、文化差异，他们比老一代人更有意愿实现可持续性。”

在技能传承方面，由于一位嘉宾临时无法出席，家族酒店集团 Maisons Pariente 的董事总经理、经验丰富的酒店业从业者 Guy Bertaud 有了更多时间讲述他的豪华酒店理念，向大家介绍如何让新人适应 Maisons Pariente 的信条和服务标准。

Guy 表示：“很多人在招聘时会看申请人的简历、学历、学位，还有之前的工作经历；但我要说，最重要的还是做你自己：归根结底，你要对自己是个什么样的人有认同感。因为在酒店业，客人看到的就是你这个人。我觉得这就是酒店业的核心：所有一切都落在人上，我们以人的身份与人交流，而它的起点是自我认同。”

在客人体验和服务信条这个话题上，Guy 展开谈了一下他作为酒店领导的角色。“我基本上都是在分享我对做这一行的热爱。有时候，你在管理一家酒店，会想到生意、领导，各种杂七杂八的东西，在这个过程中迷失了自己。而我，起点就是分享工作时的快乐。然后再向你的客人介绍酒店的特质和灵魂。”

活动的结尾是一次三方座谈，让我们将奢侈品行业最重要的三条线索编织在一起：高端珠宝、高定时装和豪华酒店。

高端珠宝的代表嘉宾是前面提到过的 Stanislas De Quercize，高定时装的代表嘉宾是 Véronique Beaumont，他是全世界历史最悠久的时尚学校 ESMOD 的董事总经理，在高定行业拥有 30 年丰富经验。豪华酒店的代表嘉宾是压轴登场的 Jean-Luc Naret，他的从业经历可谓星光灿烂，从巴黎的 Le Bristol 酒店，到巴巴多斯的 Sandy Lane 度假酒店，都接受过他的领导，他还在《米其林指南》担任了八年总编。

Stanislas 表示，讲故事是奢侈品密不可分的要素，无论是优秀的品牌还是作品，都离不开一个绝佳的故事。“讲故事是关键。举例来说，梵克雅宝的四叶幸运系列，其四叶草造型象征着四种美好愿望：健康、财富、真爱和幸运。要展现你的爱，你的价值观，那么必须有能力讲好一个故事。”

他对数字技术在奢侈品行业的影响持完全乐观态度，作为一间家族投资公司的创始人兼总裁，他以投资的形式向数字初创企业提供支持。

“过去，各大奢侈品品牌推出新系列时，会在博物馆和画廊举办首展。这种形式局限于一时一地。但现在就不一样了，Web 3.0 技术能让你向全球受众展示作品系列。到了元宇宙时代，这种影响将是无处不在，并能永世长存。”

“很多人都在谈奢侈品讲故事的重要性，但真正重要的是，要把梦想紧密联系到故事、价值观还有创始人的文化。”

Véronique 详细讲述了奢侈品品牌为什么应当保持关联性，并且要避开固化、僵化的陷阱。她说：“很多人都在谈奢侈品讲故事的重要性，但真正重要的是，要把梦想紧密联系到故事、价值观还有创始人的文化。品牌要反复回到故事上，但也要鼓励年轻的创意总监为品牌注入创新活力，即使有时这会带来风险。因为有一点是确定的：创始人本人一定有很强的创新能力。”

Jean-Luc 在发言中提到，相比他刚入行、在东方快车上担任列车经理时，现在的豪华酒店行业在品牌层面上已经变得十分拥挤。

“现在有太多品牌了；但有意思的是，如果你看看酒店业，会发现宝格丽这样的纯奢侈品品牌。很多家纯奢侈品品牌都开始涉足酒店业，路易威登已经在做了，香奈儿可能很快也要开一家酒店。有大量饰品类品牌准备开设酒店，为顾客打造一条龙式体验。”