2020-12-22
中/国/传/统/二/十/四/节/气
冬
至
古人认为自冬至起
白昼一天比一天长 阳气回升
天地阳气开始兴做渐强
代表下一个循环开始，是大吉之日
冬至来历
冬至大如年
人间共团圆
冬至，是中国一个非常重要的节气，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆。
冬至大如年
人间共团圆
食育活动
12月21日上午，北大培文大亚湾实验学校膳食委员会为孩子们举办了一场特别的食育活动——包汤圆。旨在通过讲解冬至的相关自然知识，使同学们了解二十四节气冬至的由来，并通过汤圆的制作教学，增加学生的生活技能，提升动手能力。
卫生保障
细致讲解
步骤演示
讲解完后，包汤圆环节正式开始，由食堂管理员为孩子们边解说边演示如何包汤圆……
1.把糯米粉装入盆里，加入适量面粉并拌匀，然后用手揉成团。
2.取一段糯米粉揉成圆形再把它压平，然后取少许馅料放在面皮上，把馅包起来。
3.用一只手稍稍用力捏几下，再用双手搓成圆形，汤圆就做好啦！
幸福体验
孩子们忙得不亦乐乎，热闹非凡，每个人脸上绽放着灿烂的笑容，体验着动手制作与共同分享的节日乐趣。活动中，孩子们搓的汤圆虽然有大有小，有圆有扁，但在大家眼里，今天的汤圆最漂亮！
回味无穷
“清汤沸水小珠翻，冰体溜圆落玉盘。”一颗颗玲珑小巧的汤圆从沸水中捞出。熟透的汤圆，晶莹剔透。裹在里面的芝麻、白糖隐约可见。这一颗颗圆润的汤圆包裹着同学们的节日祝福。
文稿 拍摄 通讯 | 林乐
编辑 | 丁冬雪
审核丨彭涛
博雅阳光 知行合一
学校地址：
大亚湾西区龙山八路八号
北大培文大亚湾实验学校
8 Longshan 8th Road .
Dayawan District , Huizhou
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