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温暖过新年,幸福包饺子——美华学子要做生活的强者。

2020-01-06

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包饺子习俗

饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子起源于张仲景的时代,“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名字,死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想,我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样,为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿。

迎新年,吃水饺
为了喜迎即将到来的新年,丰富美华学子校园生活,加强学生之间的团结与交流,让学生感受到新年的温暖,体会自己动手包饺子的乐趣,昨日下午我校组织了一次别开生面的包饺子活动。
包饺子现场

下午2点整,包饺子活动在美华国际学校食堂热热闹闹地开始了,食堂的工作人员为我们准备了面团与馅和一些工具。再简单的布置后,同学们围坐在一起,纷纷捋起袖子都开始实践,师生们一起各显神通身手,和面、擀皮、拌馅、包饺子……场面很是精彩,气氛很是融洽。

形状各异的饺子

经过一番努力,同学们别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,“塑造”出各类风格的饺子,有精致小巧的柳叶饺,有个大饱满的东北饺,饺子围起来的“心”形和太阳形是对美华校园生活的美好祝福,象征着学校和学生前程的蒸蒸日上。

品尝劳动成果

之后一个一个的饺子纷纷下锅,在大家的期待中,饺子煮熟后,一碗碗热气腾腾的饺子已经端上来了,品尝着自己的劳动成果,食堂里热热闹闹,到处都是欢声笑语,温暖、快乐洋溢在周围。




活动意义

这次包饺子活动增进了师生之间的友谊,增强了同学们的归属感和凝聚力,使学生心情愉悦,产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。同时活动还增强了学生的动手实践能力,感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣,深刻体验了中国传统文化的内涵,明白了做为国际化新时代的少年,不仅要有文化知识,提高生存技能,更要学会交流、团结、感恩。



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