疫情政策放宽，学生陆陆续续返校，家长们准备好新冠应对准备之后，也更担心孩子的日常健康了，每天吃得好免疫力才能增强，今天选校君就带大家看看深圳国际学校的伙食吧。

深圳贝赛思遵循中国·贝赛思的自营模式，在运营管理、食材选取等有星级酒店主厨把关，并精心设计每日餐饮，结合季节及时做出调整。

在食材选择上，学校对餐饮的食材进行直接采购和监管并定期发布食材检测报告。

深外国际部会根据《中国居民膳食指南2016——学龄儿童膳食指南》进行餐饮搭配，默认为中式套餐，也可与学校后勤老师联系变更为西式。

学校注重孩子每日的营养摄入，中班至二年级的餐谱是一致的，三至十二年级与教职工的餐谱一致。

深国交安托山新校区可容纳人数为2000人，食堂取名为慕山食堂（Hill Canteen）。据说，慕山食堂是由该校毕业生回国后组织团队运营的，因此设计和选菜上，会更容易得到学弟学妹的青睐。

食堂膳食服务由专业公司提供，内部设有学生及教工餐厅、小卖部、饮料机。

慕山食堂约500㎡，有上下两层，极简工业风的装饰，可同时满足700人就餐。

内设有5个档口：粉面档、中餐档、西餐档、风味档、蒸笼档，晚餐时间还会提供麻辣烫和烧烤，十分受学生欢迎。每个碗底部都有价格芯片，放上托盘便可计价刷饭卡，极其方便。

不仅如此，食堂每周都会根据师生反馈更新菜单，在照顾各位师生的营养健康的同时，满足味蕾的享受。

深圳南山国际学校食堂由法国索迪斯集团提供服务，索迪斯在餐饮及综合后勤管理方面有50多年的丰富经验。在供应商质量管理、产品质量管理、加工到供餐方面有着严格的制度，并通过集团独立监督和检查。

同时，工作人员会对食品原材料的外观、包装、标签等做全方面检查之后，才会进入管理食品储藏时间严格的仓库，并分类保存。食品加工方面依照严格的操作流程进行加工，供餐人员、设备及就餐环境也符合相应的安全操作规范。

深圳城市绿洲的食堂承包商为鑫辉餐饮服务管理有限公司，是一所获得广东省A级食品安全示范单位和中国食品安全示范单位的餐饮服务公司。

该校允许家长参观学校餐厅，了解食堂饭菜配送及到学校后的操作流程，并可以现场查看学生用餐情况。

实时直播的方式， 使得师生可以多视角、直观、清晰地看到厨房的操作流程。学校厨师会根据不同用餐时间段来分批制作，并且还会有专员进行菜品留样。学校午餐为套餐模式，每份套餐里有4菜+1主食+1水果（或者牛奶），也可以免费添饭加菜。

从菜单可以看出，红烧肉、豉油鸡、三杯鸭、香波咕噜肉、圆椒鸡扒、大盘鸡、青笋肉丝、豆豉蒸排骨等每天的菜色都不重样，荤素搭配，营养均衡。

新哲书院所在的永源实验学校食堂是深圳市A级（最高级别）食堂，实行“一日四餐”制度，餐类多种多样，讲究荤素搭配。

学校食堂分有加工区、厨房、备餐间、清洗间、仓库等工作区间，该校高度重视食品安全，会以严格的要求和管理制度监督食堂卫生和食品安全问题。每天教育局都会委托第三方来抽检食品，并出检验报告。

学校禁止采购变质食品，食堂人员必须穿着工作衣帽，清洗、切配，具备严格的操作规范。食堂内有摄像仪器监控各个流程，严格监督。食用后的厨余统一处理，保证食堂环境卫生。

万科梅沙书院共有四个食堂：学生食堂、西餐厅、南食堂、北食堂。学生食堂基本供应中餐，不仅有最基础的16个菜，还有广式蒸点、日本料理供学生选择。

梅沙书院的西餐食品选用100%进口原食材，口味与品相都是极佳，用餐环境舒适、安静、整洁。中餐厅空间比西餐厅大，整体环境整洁，价格适中，幸福感爆棚！

深圳曼彻斯通城堡国际学校的食堂是由Nourish餐饮公司承办，学校汇集了一些中外最好的厨师，给全校师生提供国际和粤菜融合的自助餐。

学校每月有超过40种不同的菜单，单看早餐，就有健康的谷物，牛奶，新鲜出炉的面包和美味的英式食品。

再为大家推荐几所“吃得好”的国际幼儿园。而且这几所幼儿园的食堂，口碑好，基本都被评为了A级食堂，食品安全健康有保障！

维多利亚提供两餐两点，4所幼儿园的每日、每周的食谱都会按时公布到公众号或线上平台，非常公开透明。

4个园区的食堂都广受好评。孩子们的饭菜、点心都是幼儿园自己的厨师在校烹饪。

很多人都知道，维园的员工稳定性是业内数一数二的，连厨房工作人员也不例外。

非常用心的是，老师的员工餐和孩子的餐点是分开制作的，孩子的菜单讲究营养，配料简单，没什么添加。

为了给忌食、体弱的孩子提供方便，会额外提供其他营养餐代替。

金生提供两餐两点，家长分享了几张金生的一日食谱，配餐色彩很丰富、精致。

为了给孩子设计营养均衡的健康食谱，金生的保健医生会根据《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》与《营养素参考摄入量》，结合「学龄前儿童膳食宝塔」，为孩子们制定营养大餐。

饭菜的烹饪方式多以炒、煮、烧、蒸、炖、煨为主，每周还会安排有助于幼儿啃咬，发育口腔咀嚼肌的食物，如排骨、鸡腿等。

在食品安全方面，金生不敢松懈。每天清晨，会有专门的人验收食品原材料和相关的合格证。两餐两点在给孩子们吃之前会有人先试吃，所有食品会留样48小时。

MEIYI英皇同样提供两餐两点，中西结合是他们餐点的最大特色之一。

除了追求营养以外，英皇还很追求餐点的创新。根据不同季节，选取不同的当季食材，变换着不同的食物风格。从色彩搭配到形状再到味道，都下足了功夫。

餐点的精美得益于英皇15年来坚持打造的独立餐饮团队。从食材购买到烹饪、试菜、陪餐等，各项环节由专人跟进。

中餐、西餐和甜品都分别由不同的主厨负责。

半岛鲸山提供早餐、午餐和午点，两餐一点。除了讲究餐点的营养健康以外，半岛鲸山孩子们的餐前还充满着浓浓的仪式感。

餐前，老师会邀请孩子洗手、清洁桌面、摆放餐椅、布置餐桌。先由老师示范，后孩子们自发组队分工合作去完成。

布置完餐桌后，大家还会聚在一起介绍食物，唱感恩饭歌。

用餐结束后，孩子们会将餐具分别放置指定位置、椅子归位、用毛巾清理桌面、清洁地板，接着去刷牙……

半岛鲸山是蒙氏的混龄制教育，日常很着重培养孩子们的生活习惯以及鼓独立自主的能力。

总体来看，深圳国际学校食堂基本都能保证环境卫生，大部分国际学校也能配备健康营养且多样的食品供孩子选择。家长无需过度担心。

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